डायबिटीज में हाई शुगर कंट्रोल करने के लिए मेथी, कलौंजी और काले चने का पानी पिएं। जानिए इसे बनाने का तरीका और इसके जबरदस्त फायदे।
डायबिटीज ड्रिंक: रात में भिगोएं ये 3 चीजें, सुबह पी लें पानी – बिना दवा कंट्रोल होगा ब्लड शुगर
AyurDiabetes Care की डाइटीशियन Neha Gupta बताती हैं कि यदि आपकी फास्टिंग या पोस्ट मील शुगर हाई रहती है, तो घर पर ही एक सरल उपाय से उसे कंट्रोल किया जा सकता है।
क्यों ज़रूरी है ब्लड शुगर कंट्रोल करना?
डायबिटीज एक मेटाबॉलिक डिसऑर्डर है, जो कि असंतुलित खानपान, जीवनशैली और मानसिक तनाव से होता है। इस स्थिति में शरीर पर्याप्त इंसुलिन नहीं बना पाता या उसे ठीक से उपयोग नहीं कर पाता, जिससे ब्लड शुगर लेवल हाई हो जाता है।
➡️ यदि इसे समय पर कंट्रोल न किया जाए, तो यह हार्ट डिजीज, किडनी फेलियर, और न्यूरोपैथी जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
इन 3 चीजों से तैयार करें आयुर्वेदिक ड्रिंक
Dietitian Neha Gupta के अनुसार —
मेथी दाना, कलौंजी और काला चना – ये तीनों चीजें मिलकर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में अत्यधिक सहायक होती हैं।
1. मेथी दाना (Fenugreek Seeds)
- इसमें गैलेक्टोमेन्नन फाइबर होता है जो शुगर अवशोषण को धीमा करता है।
- मेटाबॉलिज्म और डाइजेशन को बेहतर बनाता है।
2. कलौंजी (Black Seed)
- Thymoquinone नामक कंपाउंड से भरपूर।
- बीटा सेल्स को प्रोटेक्ट करता है और इंसुलिन प्रोडक्शन बढ़ाता है।
3. काला चना (Black Chickpeas)
- लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स और हाई फाइबर कंटेंट।
- भूख कंट्रोल करता है और स्थायी एनर्जी देता है।
रात में कैसे भिगोना है – तरीका जानिए
सामग्री:
- मेथी दाना – 20 दाने
- कलौंजी – 10 दाने
- काले चने – 30-40 दाने
- मिट्टी का बर्तन
- पानी – 1 गिलास
विधि:
- रात में इन तीनों चीजों को मिट्टी के बर्तन में भिगो दें।
- सुबह उठकर खाली पेट चबा-चबाकर खाएं।
- बचा हुआ पानी धीरे-धीरे पिएं।
🔍 TIP: मिट्टी का बर्तन शरीर को ज़रूरी माइक्रोन्यूट्रिएंट्स देता है जो स्टील या प्लास्टिक में नहीं मिलते।
कितना समय तक करें ये उपाय?
इस उपाय को कम से कम 1 महीने तक नियमित रूप से करें। फिर अपनी शुगर की टेस्ट रिपोर्ट दोबारा करवाएं और फर्क खुद देखें।
साथ में रखें ये बातें ध्यान में
1.संतुलित आहार लें
2. दिन में 30-45 मिनट की वॉक या योग करें
3. तनाव कम करें – मेडिटेशन करें
4. फास्ट फूड और मीठी चीजें अवॉइड करें
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